神秘湘西十大民间小吃 你敢吃哪个?(组图)【6】--24小时滚动新闻--人民网
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神秘湘西十大民间小吃 你敢吃哪个?(组图)【6】

2013年01月01日07:18        手机看新闻

油炸竹虫(木虫)

  湘西多竹(木),竹(木)多有虫。当地村民到竹林中寻找当年生的有病斑或竹节明显变形的新竹,砍开竹节捉竹虫作为菜肴食用。竹虫富含蛋白质、氨基酸,是湘西群众喜爱的美食。

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