抚顺|抚顺县单片黑木耳--强国社区--人民网

抚顺单片黑木耳2011年被纳入国家地理标志产品保护。它以特有的“单片、小耳、无根”的特点和柔嫩的口感、丰富的营养成分而走俏全国。抚顺单片黑木耳生长于大伙房水库周边。由于特定的环境气候，耳片生长缓慢，胶质含量高，干物质积累多，营养丰富，可称为黑木耳产品中的精品。抚顺县把以抚顺单片黑木耳为主的食用菌产业作为“一县一业”的主导产业，目前，黑木耳产业以每年500万袋的增速迅速壮大。