人民网北京7月9日电(黄玉琦 王洋)日前,农业部批准发放了三种可进口用作加工原料的农业转基因大豆安全证书。经媒体报道后,引发了大批网友对转基因食品的高度关注。很多网友都对转基因食品一知半解,更多网友关心的是生活中哪些食品是转基因的?我们该如何辨别转基因食品?人民网“政在回应”栏目记者致电农业部,希望农业部能就网友对转基因食品的提问做出回应。
9日,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员杨晓光、中国农业科学院生物技术研究所研究员王志兴做客人民网,回答了网友关心的问题。
杨晓光研究员回应表示,转基因食品的定义其实很容易理解。他说,由转基因生物,包括动物、植物、微生物或转基因生物直接加工品生产出来的食品,我们就称之为转基因食品。
同时,杨研究员又进一步对转基因食品的分类进行了说明。他表示,转基因食品可以按照其来源不同,分为植物性、动物性和微生物性三种。就目前情况来看,因转基因动物尚未获批,所以暂无动物性转基因食品。在我们日常生活中,真正最多也最常见的是植物性和微生物性转基因食品。而目前大家谈论的焦点经常集中在转基因植物性食品,多忽略了微生物性转基因食品。
针对网友提出“生活中哪些食品是转基因的?又该如何辨别?”的提问,杨晓光研究员说,生活中常见的植物性转基因食品有转基因番木瓜,即大家常吃的木瓜。另外一种常见植物性转基因食品就是大家常说的转基因大豆及其加工产品。杨研究员还表示,微生物性转基因食品多指转基因微生物生产的奶酪、啤酒。
王志兴研究员则强调,目前全国各地市场上的圣女果(樱桃番茄)、大个彩椒、小黄瓜都是非转基因的常规品种。网络上将以上食品称为转基因食品,是误传。关于网上流传的用大小个判断是否为转基因食品,王研究员也给予了否定。
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