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分享到QQ空间文 / 戴一鸣
日剧《花的懒人料理》讲述主妇驹泽花的丈夫被调往外地工作，把她独自留在了东京。一个人的日子里，驹泽花过得悠然自得，她为自己烹制简单而美味的懒人饭菜，成为此剧集中的一大看点。其中有一道鳀鱼风味鲑鱼披萨吐司，卖相一流，而从驹泽花啧啧有声的夸张表情中，可也可感知其味绝佳。
这道吐司的制作其实很简单，先把番茄酱涂满吐司，把卷心菜铺在番茄酱之上，加上半融化的芝士，最上方加上鲑鱼末，撒上帕尔玛干酪，放入烤箱，调到1200瓦烤2分钟，出炉后还可以按照喜好加上辣酱，一道视觉和味觉并重的美食就完成了。
在《花的懒人料理》中，驹泽花自制美味的种种过程，都在阐释一个道理：把自己照顾好是女人毕生的功课，同时要心灵手巧，做个健康快乐的懒人。
(来源:新民晚报)
