[健康提醒]维生素C制剂勿随意服用 过量或出现腹泻

　　长城网10月2日讯(刘延丽)随着维生素C的抗氧化、美容、抗感冒等的作用广泛被人们所认识，其受到了大众尤其是女性的热捧。维生素C似乎成为了茶余饭后的必需品，而市场、超市、药店等各大卖场充斥着各种形式、各种包装的维生素C制剂，如咀嚼片、泡腾片、维生素C软糖等。那您知道盲目服用维生素C也会有副作用吗？为此，记者采访了河北医科大学第四医院营养科主任高淑清。

　　维生素C的食物来源

　　高淑清主任介绍，维生素C广泛存在于植物界，其主要来源存在于新鲜蔬菜、水果之中，其中以酸枣、鲜枣、红辣椒、青椒、山楂、草莓、橙子等植物中含量最为丰富。当然在食物储存或加工不当的情况下，食物中的维生素C会有不同程度的损失。

　　每天需要多少维生素C

　　高淑清说，正常的成年人，一天需要的最低量是10mg(相当于1两的葡萄或30克的桔子)；中国营养学会建议，维生素C的推荐摄入量是100mg(相当于1斤西红柿)，对于吸烟者建议提高到200mg；但一天的摄入总量不得超过1000mg。

　　不仅如此，当摄入量为30～60mg时，吸收率为100%，摄入量为90mg时，吸收率下降到80%，然而，当每天吃的维生素C超过1500mg时，其吸收率会降低到49%，所以，即使吃的很多，也并不能被人体所吸收。

　　维生素C服用过量有副作用

　　据了解，大量服用可出现腹泻及其他胃肠道紊乱症状(胃酸过多，胃液反流等)，还可出现皮疹。由于维生素C最终由尿液排出，维生素C过量后，尿中草酸排出增多，能诱发泌尿系草酸盐结石。

　　儿童使用咀嚼片过多，可损坏牙釉质，增加患龋齿的风险。而且当习惯用大剂量维生素C后，身体有相应的机制来破坏过量的部分，若此时摄入量突然减少，而破坏维生素C的酶仍然在起作用，这是很不利的。

　　维生素C对于不同的人群，不同的饮食习惯，有不同的需要量，如果偏离这个数值，则可能对健康带来危险，一般健康人通过日常饮食完全可以满足，而且蔬果里还含有维生素C片剂中所不含有的其他抗氧化物质如胡萝卜素、维生素E及生物类黄酮等，所以补充维生素C的最佳途径还是饮食。“当然老年人由于咀嚼能力差，蔬果摄入量减少，通过日常饮食可能不能满足机体需要。”高淑清说。

　　另外，高淑清主任提醒，一些特殊人群如孕期或哺乳期妇女、儿童，需要量比较高，可以向医师或营养师咨询后酌情补充。所以千万不要象吃糖豆那样.随意服用维生素C制剂。

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(来源:长城网)