素贴山双龙寺
清曼寺
夜市卖的肥皂花
琳琅满目的水果
芒果糯米饭
泰北小城追寻邓丽君的足迹
泰国北部古城清迈,远不如普吉岛、皮皮岛等旅游胜地知名,却因一位歌手与中国人结缘。十多年前,邓丽君在这里度过了人生中的最后时光,她的经典名曲《小城故事》也被许多人认为讲的就是她所热爱的清迈。正像歌里写的一样,清迈“看似一幅画,听像一首歌”。
文/图 杨维玲
从广州飞往曼谷转机,再往北飞行一个多小时,迎着11月依然灿烂的阳光,清迈,就这样出现在我的面前。感受过曼谷的流光溢彩、普吉岛的热闹喧嚣,清迈的质朴宁静一下子就打动了我。
宁静古城
“三步一寺,五步一庙”
清迈古城又称四方城,有七百多年历史,横竖不过两公里,租辆自行车,用不了多久就能兜个遍,就是走路也不消多少时间。古城里景点无处不在,不需要急匆匆去寻访某个地方,漫无目的地闲逛是最佳方式,还有偶遇的惊喜。
古城内的传统泰式建筑值得一看。这里餐馆民宿遍布,但建筑低矮,据当地人说是为了从各个角度都能看见古城外的圣地素贴山。懂得生活的清迈人把自己的房子装饰得风情万种,徒步大街小巷,随处可见泰北风格的老式建筑,多是单独一栋小巧别致的院落,庭院里满是郁郁葱葱的植物和盛开的莲花,还会摆上佛像或大象雕塑。同行的友人顿生感慨:在这里生活该有多悠闲惬意。
古城不大,但佛寺众多,几乎是“三步一寺,五步一庙”。傍晚漫步城中,笔者突然听到诵经的声音,原来街边有个佛寺里开始晚课。看见笔者在佛寺门口探头探脑,门卫微笑示意可以自由进去。轻手轻脚进入佛堂,我发现除了十数个诵经的僧侣外,早已坐了几排各种肤色的游客,他们想必跟我一样语言不通,但此刻都能感受到佛堂的庄严清净。有趣的是,两只小狗在佛堂之上自在酣睡,丝毫不知道它们成了游客镜头的焦点。
热闹夜市
小吃、“马杀鸡”非试不可
白天的清迈是宁静的,夜晚却热闹非凡。周日晚上6时过后,沿街的酒馆热闹起来了,笔者白天光顾的安静的花园餐厅,晚上变身喧闹的摇滚酒吧。不知道是从哪儿突然冒出来的人们一下子塞满了长长的步行街夜市,密度不逊于节假日广州的北京路。
夜市里最吸引游客的当属各种泰国工艺品,木器、银器、锡器、布艺制品,从两三元到上千元应有尽有。夜市还可以品尝到地道的清迈小吃,粗略估计得有几百种。最不能少的是好喝又便宜的“Shake”(混合果汁),任你是想要芒果搭配番石榴、西瓜,还是菠萝搭配木瓜、火龙果,尽管发挥想象。
逛累了,到街头“马杀鸡”(泰式按摩)小摊上放松放松。清迈的“马杀鸡”也是著名的旅游“招牌菜”,价格比国内便宜不少。由于中国游客光顾得多,按摩的阿姨都学会了用中文问你“疼不疼”“痒不痒”。
美食推荐
芒果糯米饭堪称经典
清迈旅游业成熟,欧美菜、中国菜、日韩菜在这里都能吃到。不过,作为有追求的“吃货”,当然要去尝尝正宗的泰北菜。
泰北菜口味酸甜,香料多,口味较重。最经典的PhaiThai是一道泰北风味炒粉,形状像中国的河粉,口味多了些酸甜和奇特的香料味道。同行的朋友表示吃不惯,但笔者吃得开胃。
笔者特别推荐的还有一道芒果糯米饭,半个新鲜芒果,一小碗泰国糯米饭,配上甜甜的椰汁,充满热带风情,吃完口齿留香,绝对能让爱好甜品的人念念不忘。
清迈印象
清迈人微笑最美
也许是遍布的佛寺让清迈独有一种宁静质朴的气质,在这里似乎多一点烦躁都是亵渎,这里的人们也有着随性知足的乐天性格。
皮肤黝黑的清迈女孩Joy是我们丛林徒步的导游,几小时徒步下来大家都快累得没力气说话,但Joy还能讲笑话、做游戏逗大家开心。回来的路上,我问她,每天带游客丛林徒步又艰苦又枯燥,你怎么总能那么开心,她拍手大笑:“这里这么美,你们也这么可爱,当然开心啦。”
在清迈,无论是走在路上还是在车上,遇见当地人,你总能收获一句“萨瓦迪卡”和一个真心的微笑。十几年前,邓丽君在这里度过生命中的最后时光,如今人们还在猜测她的名曲《小城故事》中唱的就是清迈,正如歌中所唱,“若是你到小城来,收获特别多”。
清迈旅行小TIPS
交通:广州到清迈目前没有直飞班机,可以到曼谷转机,或者到澳门乘坐直达清迈的航班。
汇率:清迈物价不高,人民币与泰铢的汇价在1:4.7左右,当地随处可见有银联标志的取款机,换汇店也不少。
语言:不会泰国语不要紧,清迈人多数都能听懂简单的英文,不少人还会一些中文会话。
景点:邓丽君生前居住的清迈美萍酒店保留了她住过的房间,可供游客参观。
(来源:广州日报)